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gli aromi di questo vino sono espressivi ed esotici
In questo processo diventa fondamentale catturare il meglio di ogni annata
frazione di Passopisciaro
60 di 100 bottiglie
35 di 100 bottiglie
Henri Bourgeois Sancerre Blanc "D'Antan" 2018 coppia gli aromi di questo vinoUn Sancerre dal gusto intenso e pietroso, perfetta espressione del terroir. Il vino nasce da una vecchia parcella piantata nel 1936 su suoli pietrosi e ricchi di silice, che donano un profilo minerale e grande longevit. Annata: 2018 Uvaggio: 100% sauvignon blanc Denominazione: Sancerre AOC Fermentazione e affinamento: avviene in vecchie barriques e il vino matura per un anno sulle fecce fini. Poi affinato alcuni mesi in bottiglia prima della messa in
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